Sponsorlu Bağlantılar
SİVAS YUMURTA ERİŞTESİ
TARİFİ
5 yumurta bir kaba kırılır.İcine tuz,bir su bardagı su,alabildigi kadar da un konarak yogrulur.Yogrulan hamur 20 dk bekletilir.Portakal büyüklügünde yumak alınır,yuvarlanır ve yufkadan biraz kalın olacak sekil de acılır.Arasına un serpilerek.Videodaki gibi kesilir.Tazede pisirilir daha sonrası icin serilerek kurutulmus olarak saklanir.
Pisirmesi
Bir tencerede tuzlu su kaynatılır,eriste icine atılır,makarna gibi haslanıp süzülür.3kasık tereyag eritilir eristenin üzerine dökülür.Afiyet olsun
Kaynak:Instagram
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok: