Sponsorlu Bağlantılar
1 kg tavuk kanat
2 yemek kasıgı salça
4 yemek kasıgı sıvı yag
6 yemek kaşıgı su
Tuz , kırmızibiber,karabiber
2 yemek kasıgı salça
4 yemek kasıgı sıvı yag
6 yemek kaşıgı su
Tuz , kırmızibiber,karabiber
2-3 patates
3-4 sivri biber
3-4 sivri biber
Tuz karabiber
Su
İlk olarak sos hazırlanır salca sıvı yag su ve baharatlar karıştırışır.
Tavuk kanatlar sosum icinde 1 saat bekletilir.Agzı kapanan bir kapta olursa iyi olur buzdolabında saklayın.Daha sonra teflon bir tavaya tavuk kanatları yerlestirin üzerine halka halka kesilmis patatesleri ve biberleri ekleyin tuz karabiber serpin.Tavanın altını acın ve hafif kızarmasını bekleyin daha sonra üzerini geçmeyecek kadar su ekleyin ve orta ateste kaynamaya bırakın.Patatesler ve kanatlar yumusayınca servise hazırdır.
Tavuk kanatlar sosum icinde 1 saat bekletilir.Agzı kapanan bir kapta olursa iyi olur buzdolabında saklayın.Daha sonra teflon bir tavaya tavuk kanatları yerlestirin üzerine halka halka kesilmis patatesleri ve biberleri ekleyin tuz karabiber serpin.Tavanın altını acın ve hafif kızarmasını bekleyin daha sonra üzerini geçmeyecek kadar su ekleyin ve orta ateste kaynamaya bırakın.Patatesler ve kanatlar yumusayınca servise hazırdır.
Afiyet olsun Serifenin mutfagına tesekkurler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok: