Pilic Kelebek Yemegi

Sponsorlu Bağlantılar

Pilic Kelebek Yemegi

Malzemeler

1 kilo kelebek ( tavugun bir bölümü marketlerde bulabilirsiniz)
4 tane kırmızı biber
3 tane yesil biber
3-4 tane domates
Yarım yemek kasıgı salca
Karabiber,pulbiber, tuz, kekik
1 yemek kasıgı sıvı yag

Yapılısı

Sıvı yagda salca ve baharatlar karıstırılır ve tavuk soslanır.Yagsız tavaya tavuklar sıralanır ve pismeye bırakılır.Biraz rengi döndükten sonra bos kalan kısımlara biberler ve domatesler yerlestirilir.Tavanın kapagı kapatılarak kendi suyunda pismesi saglanır.Kelebek yaglı oldugu icin kendi suyunu salacaktır.Arada alt üst edilir.Tavuklar nar gibi kızardıktan sonra ocaktan alınır.Cok lezzetli bir yemek sizi bekliyor.
Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar