Peynirli Mayalı Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Peynirli Mayalı Poğaça
Malzemeler
1 su bardağı ılık naturel süt
1 su bardağı ılık katı yağ
1 paket instant kuru maya
2 tane kesme şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un
İçi için
200 gr beyaz peynir
Yarım demet organik maydanoz(istenirse)
1organik yumurta akı
Üzeri için

1 tane organik yumurta sarısı
Hazırlanısı

Ilıtılmış süte maya ve şeker ilave edilip karıştırılır ve ılık bir ortamda mayalanana kadar bekletilir.Daha sonra yağ,tuz ve un azar azar eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.Küçük bezelere ayrılır(18 -20tane çıkıyor)ve elle açılarak içerisine  peynirli harç konulup  üstten kapatılarak üzerine yumurta sarısı sürülür.Fırın ısıtılmamış olacak.180⁰'de üzeri kızarana kadar  pişirilir.Afiyet olsun.

instagram:Ayselbostanci ya tesekkurler

Sponsorlu Bağlantılar